Ätherisches Pflanzenöl -- Natürliches Antibiotikum

Jan 12, 2023

Nach der Photosynthese in Pflanzen scheiden Zellen aromatische Moleküle aus, die sich zu Beuteln ansammeln, die um Blütenblätter, Blätter oder Baumstämme verstreut werden. Die Beutel nach der Extraktion, das heißt "Pflanzenöl", auch als Pflanzenextrakt bekannt. Ätherisches Pflanzenöl ist eine flüchtige aromatische Substanz, die aus Blüten, Blättern, Stängeln, Wurzeln oder Früchten von Pflanzen durch Dampfdestillation, Extrusion, Kalttauchen oder Lösungsmittelextraktion gewonnen wird. Die Food Flavor and Extract Manufacturers Association der Vereinigten Staaten betrachtet natürliche ätherische Pflanzenöle als sicher und umweltfreundlich. Ätherisches Pflanzenöl ist ein sekundäres Stoffwechselprodukt von Pflanzen. Es besteht aus einer großen Anzahl flüchtiger aromatischer Öle. Es ist eine natürliche Verbindung, die durch den Geruchssinn gerochen oder gerochen werden kann. Ätherisches Pflanzenöl hat die folgenden physikalischen und chemischen Eigenschaften: Molekulargewicht des ätherischen Pflanzenöls ist gering, bei Raumtemperatur sehr instabil, flüchtig, hinterlässt kein dauerhaftes Öl auf dem Papier; Haben im Allgemeinen ein besonderes und starkes Aroma, wie ätherisches Zimtöl ein starkes würziges Aroma bei Raumtemperatur hat, meistens ölige Flüssigkeit ist, verschiedene ätherische Öle unterschiedlich sind, die meisten ätherischen Öle einen hohen Brechungsindex und eine bestimmte Rotation haben; Die Dichte von ätherischem Öl ist im Allgemeinen geringer als die von Wasser, mit einem spezifischen Gewicht zwischen 0,85 und 1,065. Ätherisches Öl, löslich in Petrolether und anderen organischen Lösungsmitteln, aber auch löslich in Ethanol, aber fast unlöslich in Wasser; Ätherisches Öl ist empfindlich gegenüber Luft, Sonnenlicht und Temperatur, kann leicht durch Oxidation zersetzt und zersetzt werden und muss in dunklen Behältern und an kühlen Orten gelagert werden. Einige ätherische Pflanzenöle können bei Raumtemperatur feste Bestandteile ausfällen. Die chemische Zusammensetzung von ätherischen Pflanzenölen ist sehr komplex und enthält Kohlenwasserstoffe, Alkohole, Ether, Phenole, Säuren, Ester, Aldehyde, Ketone, Lactone und andere Bestandteile. Derzeit wurden mehr als 22 000 Verbindungen als ätherisches Öl gefunden, die in vier Kategorien zusammengefasst werden können: Terpenderivate, aromatische Verbindungen, aliphatische Verbindungen sowie Stickstoff- und Schwefelverbindungen. Terpenverbindungen sind die Hauptbestandteile von ätherischen Ölen, einschließlich Laminae, Akanthren, Kefir usw., die die häufigsten Pflanzenextrakte in der Natur sind. Aromatische Verbindungen sind die zweite Klasse von Verbindungen nach Terpenen, einschließlich von Terpenen abgeleiteter Derivate (wie Thymol, Kreuzkümmel) und Benzomethanderivate (wie Zimtaldehyd, Anisol in Sternanis), die häufig als antibakterielle, wachstumsfördernde, oktanige Duftstoffe verwendet werden usw. Aliphatische Verbindungen sind hauptsächlich kleinmolekulare Verbindungen mit einer geringen Menge, die in fast allen ätherischen Ölen vorkommen, und es gibt einige nicht-ätherische Öle. Stickstoff- und Schwefelverbindungen enthalten Stickstoff und Schwefel, die im Allgemeinen einen starken und würzigen Geruch haben, einschließlich unseres gewöhnlichen Allicins, Trisulfids in Zwiebeln und so weiter. IV. Biologische Funktionen des ätherischen Pflanzenöls Ätherisches Pflanzenöl hat normalerweise ein starkes Aroma, hat eine starke bakterizide und bakteriostatische Funktion und fördert die Tierfütterung, verbessert die Produktionsleistung, wirkt antioxidativ und verbessert die körpereigene Immunität und andere biologische Funktionen. Es kann als Ersatz für Antibiotika verwendet werden in der Tierproduktion. (1) Bakterizide und bakteriostatische Funktionen von ätherischen Pflanzenölen: Die meisten ätherischen Pflanzenöle haben antimykotische, bakterielle und andere mikrobielle Aktivitäten, wie z. B. ätherische Pflanzenöle, die Carvol, Thymol, Zimtaldehyd usw. enthalten sehr starke antibakterielle Wirkung und werden meist als sichere und wirksame Bakteriostatika in Lebensmitteln, Kultur, Futtermitteln und anderen Bereichen eingesetzt. Die synergistische Wirkung verschiedener ätherischer Öle kann die antibakterielle Breitbandaktivität von ätherischen Pflanzenölen effektiv verbessern und die antibakterielle Wirkung auf Mikroorganismen verstärken. Der bakterizide und bakteriostatische Mechanismus von ätherischem Pflanzenöl auf Mikroorganismen kann so zusammengefasst werden, dass seine aktiven Komponenten Zellmembranlipide und Membranproteine ​​zerstören, die normale biologische Funktion der Zellmembran beeinträchtigen und eine Hemmung des Bakterienwachstums oder sogar den Tod verursachen. (2) Die Funktion des ätherischen Pflanzenöls bei der Induktion von Nahrung und der Wachstumsförderung: Ätherisches Pflanzenöl kann der Tiernahrung als Duftstoff zugesetzt werden, um die Nahrungsaufnahme zu induzieren, die Futteraufnahme zu erhöhen und die Tierproduktionsleistung zu verbessern. Diese Funktion ist bei Schweinen offensichtlicher. Ätherisches Pflanzenöl kann die Körperfunktion regulieren, die humorale Immunität und die zelluläre Immunität von Tieren verbessern und helfen, dem Angriff verschiedener Keime und Viren zu widerstehen. Ätherisches Pflanzenöl kann die Entwicklung von Darmzotten stimulieren, die Sekretion von Darmverdauungsenzymen fördern, die Verdauungs- und Absorptionsfunktion von Tieren verbessern, um die Verdauungs- und Verwertungsrate des Futters zu verbessern. (3) Antioxidative Funktion von ätherischen Pflanzenölen: Aldehyde, Phenole und ihre Derivate in ätherischen Pflanzenölen haben eine antioxidative Funktion. Die antioxidative Wirkung pflanzlicher ätherischer Öle beruht auf der Fähigkeit, freien Radikalen Wasserstoff oder Elektronen zuzuführen. Die aromatische Struktur einiger ätherischer Pflanzenöle hat die Fähigkeit, ungepaarte Elektronen zu modifizieren, die andere bioaktive Moleküle vor Oxidation schützen können.1. Oreganoöl Oreganoöl, ein flüchtiges ätherisches Öl, das aus Oreganogras gewonnen wird, wurde 2001 vom Landwirtschaftsministerium zugelassen und als wichtiger Futterzusatz verwendet. Die Hauptwirkstoffe des Oreganoöls ​​sind die in seinem ätherischen Öl enthaltenen Polyphenolverbindungen Carvacrol und Thymol. Die antimikrobielle Aktivität von Oreganoöl wird hauptsächlich durch die Denaturierung und Verfestigung der bakteriellen Zellmembranstruktur erreicht. Der Wirkstoff hat eine sehr starke Oberflächenaktivität und Fettlöslichkeit, die schnell in die Zellmembran des pathogenen Mikroorganismus eindringen kann, was zum Austreten von Zellbestandteilen und zum Verlust des Wasserhaushalts führt und somit den Tod des pathogenen Mikroorganismus durch Wasser verursacht Ungleichgewicht. Angesichts der schwerwiegenden negativen Auswirkungen des langjährigen Missbrauchs von Antibiotika hat China die Beschränkungen für den Einsatz von Antibiotika in Futtermitteln schrittweise verschärft. Aufgrund der Vorteile von Oreganoöl, das einen einzigartigen antibakteriellen Mechanismus hat, keine Resistenzen entwickelt und keine Kreuzresistenzen zu gängigen Antibiotika und synthetischen Antibiotika aufweist, ist Oreganoöl ein idealer Ersatz für die Fütterung von Antibiotika. Besondere Aufmerksamkeit sollte der Anwendung bei Vieh und Geflügel geschenkt werden.