Was können nicht ultraschallgeschnittene Messer schneiden?

1, rohes und hartes Fleisch

Grund: Während des Schneidprozesses weicher Ultraschallschneidemesser hauptsächlich örtliche Materialbereiche durch Hochfrequenzvibrationen weich und schmelzen dadurch das Schneiden .. Für rohes Fleisch (wie Schweinefleisch, Rindfleisch usw. {.}}} und harte Fleisch-Methode erfordern möglicherweise nicht das Schneiden, um das Schneiden zu schneiden. darf nicht genügend Kraft liefern, um dies zu erreichen .

Achtung: Beim Schneiden von Fleisch sollte die Verwendung herkömmlicher Messer oder Maschinen vor Priorität erteilt werden, die besser zum Fleischschneiden geeignet sind. .

2, bestimmte zerbrechliche oder empfindliche Lebensmittel

Grund: Obwohl Ultraschallschneidemesser während des Schneidvorgangs eine geringe Reibung aufweisen, kann eine Hochfrequenzvibration einige zerbrechliche oder empfindliche Lebensmittel (wie bestimmte Früchte, Gemüse usw. usw. beschädigen.) {.} Schäden verursachen.

Achtung: Beim Schneiden dieser Lebensmittel sollten ihre Eigenschaften sorgfältig bewertet werden, und es kann möglicherweise erforderlich sein, eine mildere Schneidmethode . auszuwählen