Ultraschall-Schneidesystem für Lebensmittel

Produktbeschreibung

Der Ultraschallgenerator erzeugt mehr als 20000 mechanische Vibrationsenergie pro Sekunde auf der Schneidklinge. Es schneidet das Lebensmittelmaterial sehr schnell durch lokale Vibration. Die Reibung auf der Lebensmitteloberfläche ist sehr gering. Die Lebensmittel können schnell durch die Titanklinge getrennt werden, um den Zweck des Schneidens der Materialanforderungen zu erreichen. Daher benötigt das Ultraschallschneiden keine sehr scharfe Klinge und auch keinen großen Druck, und es gibt überhaupt keine Seitenschäden. Gleichzeitig ist die Reibung aufgrund der Ultraschallvibration gering und es ist nicht einfach, an der Klinge zu haften.

Produkteigenschaft

1. Der Schnittschnitt ist glatt, zuverlässig, präzises Trimmen,

2. Es ist keine Verformung, keine verzogene Kante.

3.Keine Verformung nach dem Schneiden.

4. Die Arbeit ist stabil und die Schnittgeschwindigkeit ist schnell, Antihaftmesser usw

5. Einfach zu bedienen, keine professionelle Person erforderlich, Zeit und Arbeitskräfte sparen

6. Handheld-Typ ist verfügbar und die Arbeiter werden nach langem Betrieb nicht müde

Produktparameter

Anwendbare Branche:

1. Schneiden von Lebensmitteln

2. Kuchenschneiden

3. Schokoladenschneiden

4. Käsebrotmehl schneiden

5. Plätzchen schneiden

6. Gelee-Nougat-Schnitt

7. Süßigkeiten

8. Pizza-Käse-Butter schneiden

9. Gefrorener Fleischkuchen, Wasserpflanzenfaser, Nussschnitt

10. Alle Arten von weichen Lebensmitteln schneiden

FAQ:

Q:Tipps zum Ultraschall-Schneidsystem für Lebensmittel

Das Ultraschallschneiden von Lebensmitteln ist möglicherweise nicht für jeden Lebensmittelschneidevorgang geeignet. Auf Schneidwerkzeuge angewendete Hochfrequenzvibrationen bieten jedoch erhebliche Vorteile. In erster Linie verbessert die Ultraschalltechnologie die Schnittqualität und -konsistenz und bietet die Möglichkeit, Lebensmittelprodukte mit mehreren Texturen ohne Verformung sauber zu schneiden.

Q:Was sind Ultraschallwellen?

Schall ist eine Schwingung, die durch ein Medium wie Luft, Wasser und Metalle übertragen wird.

Ultraschallwellen sind ein „unhörbarer Schall“, dessen Frequenz im Allgemeinen 20 kHz übersteigt. Die 20-kHz-Frequenz bedeutet, dass ein bestimmtes Medium 20,000 Mal pro Sekunde vibriert.

Q:Was schneidet der automatische Ultraschall-Lebensmittelschneider?

Der automatische Ultraschall-Lebensmittelschneider vibriert seine Klinge mit einer Amplitude von 10 – 70 µm in Längsrichtung. Die Vibration ist mikroskopisch klein, also nicht sichtbar. Die Bewegung wiederholt sich 20,000 – 40,000 Mal pro Sekunde (20 – 40 kHz). Aufgrund dieser Bewegung kann der automatische Ultraschall-Lebensmittelschneider verschiedene Lebensmittel problemlos schneiden.