Handgehaltener Ultraschall-Lebensmittelschneider
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Handheld Ultrasonic Food Cutter
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Handgehaltener Ultraschall-Lebensmittelschneider

​Eine handgeführte Ultraschall-Lebensmittelschneidemaschine wird normalerweise zum Schneiden der gängigsten Desserts und Süßigkeiten verwendet, unabhängig davon, ob sie weich sind oder Fett, Zucker, Honig, Sahne oder Schokolade enthalten, was die Gleichmäßigkeit der Lebensmittel in keiner Weise beeinträchtigt

Produktbeschreibung:

Der handgehaltene Ultraschall-Lebensmittelschneider besteht aus einem Ultraschallgenerator mit automatischer Frequenzverfolgung, einem Ultraschallwandler mit hohem Q-Wert und einer hochwertigen Schneidklinge aus Titanlegierung. Die vom Ultraschallgenerator ausgesendeten Ultraschallwellen werden durch den Wandler in hochfrequente mechanische Schwingungen umgewandelt, wodurch die Klinge mit extrem hoher Geschwindigkeit leicht vibriert und so ein „widerstandsfreies“ Schneiden von Lebensmitteln erreicht wird. Die Schnittfläche des Ultraschallschneiders ist sauber organisiert, unverformt und frei von Rückständen, wodurch die geschnittenen Lebensmittel schöner werden. Es eignet sich zum Schneiden von Lebensmitteln unterschiedlicher Dicke und Härte, wie Gebäck, Käse, Kuchen, Brot, Pizza, Softbonbons usw.

 

 

Produktparameter des tragbaren Ultraschall-Lebensmittelschneiders

Modell-Nr.

Arbeiten

Frequenz

Maximale Leistung

Effektives Messer

Länge

Arbeiten

Stromspannung

Handgehaltener Ultraschallschneider

28KHz

50W

240 mm

110V / 220V / 50HZ

 

handheld ultrasonic food cutter

 

Merkmale des tragbaren Ultraschall-Lebensmittelschneiders:

1. Verfügt über eine automatische Frequenzverfolgung für einen stabilen Betrieb bei längerem Gebrauch; Ausgestattet mit einem Überlast- und Überhitzungsschutz, um Langlebigkeit und eine lange Lebensdauer zu gewährleisten.
2. Die Klinge ist korrosionsbeständig und hitzebeständig. Es lässt sich leicht zerlegen und reinigen (einfach mit Wasser abspülen), ohne tote Zonen und entspricht den Hygienestandards für die Lebensmittelproduktion.
3. Das Schneiden erfolgt durch Vibration und nicht durch Druck nach unten, wodurch weiches Gebäck nicht zusammenfällt und eine ästhetisch ansprechende Produktform gewährleistet wird.
4. Ergonomischer Griff und leichtes Design ermöglichen einen mobilen Betrieb ohne Einschränkungen durch einen festen Arbeitsplatz; Ideal zum Portionieren in Einzelhandelsgeschäften oder zum präzisen Trimmen von unregelmäßig geformten Produkten in Fabriken.
5. Antihaftwirkung beim Schneiden von Sahnetorten, Mousse und weichen Süßwaren; Erzeugt saubere, glatte Schnitte ohne Krümel oder Kantenabsplitterungen, wodurch der Schnittabfall deutlich reduziert wird.

 

FAQ:

Ist die Schneidklinge lebensmittelecht? Aus welchem ​​Material besteht er?

Ja, die Klinge erfüllt die internationalen Anforderungen an die Lebensmittelhygiene vollständig. Unsere Schneidklinge ist aus einer lebensmittelechten Titanlegierung gefertigt. Es ist korrosionsbeständig, ungiftig und hinterlässt beim Kontakt mit Sahne, Schokolade und anderen Lebensmittelmaterialien keine chemischen Rückstände. Die Klinge ist abnehmbar, lässt sich leicht abnehmen und reinigen und erfüllt die Hygienestandards für Bäckereien und Lebensmittelverarbeitungsbetriebe. Auf Anfrage können wir auch eine Materialzertifizierung durchführen.

 

Wie pflegt man den tragbaren Ultraschall-Lebensmittelschneider?

1. Tägliche Reinigung (am wichtigsten)
(1) Entfernen Sie nur die Klingenspitze aus Titanlegierung; Mit klarem Wasser und einem neutralen Reinigungsmittel abspülen und anschließend trocken wischen.
(2) Vermeiden Sie strikt, dass Wasser in den Griff des Wandlers und in die Hauptgeneratoreinheit eindringt. Wischen Sie Oberflächen nur mit einem trockenen oder leicht feuchten Tuch ab.-Tauchen oder übergießen Sie sie niemals mit Wasser.
(3) Entfernen Sie restliche Sahne oder Zuckerreste aus den Klingenspalten, um zu verhindern, dass das Material austrocknet, aushärtet und die Klinge blockiert.

2. Tägliche Nutzungsrichtlinien
(1) Betreiben Sie das Gerät nicht in der Luft und schneiden Sie keine harten Gegenstände (Knochen, Metall, Eis); Verwenden Sie es ausschließlich zum Schneiden von Lebensmitteln, um ein Absplittern der Klinge zu vermeiden.
(2) Setzen Sie das Messer beim Schneiden vorsichtig an und verlassen Sie sich beim Schneiden auf die Vibration, anstatt es mit starkem Druck nach unten zu drücken.
Dies minimiert den Klingenverschleiß.
(3) Machen Sie nach jeweils 1–2 Stunden Dauerbetrieb eine 10-minütige Pause, um eine Überhitzung des Wandlers zu vermeiden.
(4) Lassen Sie das Gerät 2–3 Sekunden lang ohne Last laufen, bevor Sie es mit dem Lebensmittel in Berührung bringen. Bewegen Sie beim Anhalten die Klinge vom Material weg, bevor Sie den Strom ausschalten.

3. Regelmäßige Wartung
(1) Überprüfen Sie die Klingenspitze wöchentlich: Tauschen Sie die Klinge bei Verschleiß oder Absplitterungen umgehend aus, da dies die Schneidleistung beeinträchtigt und die Wahrscheinlichkeit eines Festklebens erhöht.
(2) Überprüfen Sie monatlich die Verbindungsgewinde zwischen Griff und Klingenspitze. Entfernen Sie Öl und Schmutz und tragen Sie eine kleine Menge Hochtemperaturfett auf, um eine sichere Verbindung zu gewährleisten.
(3) Lagern Sie das Hauptgerät an einem trockenen, gut belüfteten Ort, fern von Feuchtigkeit und Staub. Reinigen Sie den Kühlventilator regelmäßig von Staub.

4. Langzeitlagerung-
(1) Reinigen und trocknen Sie die Klingenspitze und bewahren Sie sie dann separat auf, um eine Beschädigung der Klinge durch Stöße zu vermeiden.
(2) Bewahren Sie das gesamte Gerät an einem kühlen, trockenen Ort auf und decken Sie es mit einem staubdichten Beutel ab. Trennen Sie die Stromversorgung, wenn das Gerät längere Zeit nicht verwendet wird.

Für weitere Informationen zum tragbaren Ultraschall-Lebensmittelschneider können Sie uns gerne kontaktieren!

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